皆様こんにちは。
本日、キュウリをたくさんいただきました。
上の写真の倍近くの量がありました＾＾
あまりにも量がありましたので、オードブルの付け合せにもできる
甘酢に漬けておきました♪
キュウリをそのまま付け合せにしてもいいのですが、
さらにおいしく食べて頂きたいので（グレック）甘酢につけました。
キュウリは包丁一つでこんな模様をつけることもできます♪
包丁をキュウリにつけて、ぐるぐる回して・・・
これを切って飾ると、見た目が非常によくなると僕は思っています ＾ω＾
これからもいろんな技術や調理方法を、勉強して新作のメニューも増やしていきます♪
最後まで読んでいただきありがとうございます。