牛すじ肉の赤ワイン煮込み

2014年7月6日料理

こんにちは。   本日は牛すじ肉の赤ワイン煮込みの紹介です。     一晩赤ワインや野菜に牛すじを漬け込み、次の日に煮込みます。 一晩漬け込むことで、より深い風味を感じていただけます。 煮込 …